Project Description

Mo’s Comfort Food

Street food  truck Mo’s Comfort Food is kortweg te omschrijven als ‘passie op wielen’. Met 23 jaar horecaervaring en de eerste kennismaking met Southern BBQ in 1994, kwam Mo’s droom in 2014 eindelijk uit. Zijn eigen streetfood foodtruck uit Rotterdam werd waarheid. Vanuit een authentieke hardhouten schaftwagen serveert Mo (h)eerlijke BBQ gerechten. Elk gerecht wordt naar eigen receptuur en met veel passie bereid. Bovendien is alles altijd dagvers! Benieuwd naar wat deze foodtruck voor je kan betekenen? Lees dan snel verder!

mo's comfort foodVAN BBQ TOT OLIEBOLLEN

De mogelijkheden van deze truck zijn ongekend. Van een compleet verzorgd menu tot en met barbecues, lunches en borrelhapjes. Uren lang wordt het vlees gegaard op een speciale grill. Het resultaat is om je vingers bij af te likken… In de winter gaat de frituur aan en maakt Mo de lekkerste smoutebollen/oliebollen klaar. Hartstikke leuk voor tijdens een eindejaarsfeestje!

MO’S COMFORT FOOD HEEFT OOK DRANKJES

Mocht je ook wat willen drinken bij het eten, dan kan dit ook. Mo’s Comfort Food kan zowel warme als koude dranken verzorgen op locatie. Laat ons even horen wat je precies verwacht en dan gaan wij het regelen. Laat jij je maar goed in de watten leggen door deze foodtruck chefs!

Boek deze foodtruck

FOODTRUCK MENU

Het onderstaande menu is een indicatief menu. Er kan op aanvraag nog heel veel meer klaargemaakt worden door deze foodtruck. Vertel ons over wat jij graag wilt eten, dan kijken wij wat we voor je kunnen regelen. Het zal sowieso goed smaken bij Mo’s Comfort Food!

  • Pulled Pork (nu ook Iberico);
  • Pulled Chicken;
  • Licht gerookte Black Angus Rib Eye;
  • 100% beefburgers;
  • Iberico burgers;
  • Speciaal voor de truck in Duitsland geproduceerde, verse braadworsten;
  • Twister Potato (biologische, verse chips op een stokje in diverse smaken);
  • Patat van biologische aardappelen.